Подтверждаю, что от Дидубе всё уезжает, мы так и катались.
А по поводу видов — если едете снимать, церковь над Степанцминдой лучше на рассвете. Днём вершина часто в облаке, а утром минут на сорок открывается и свет мягкий. Я залезла на склон чуть выше и левее, оттуда церковь на переднем плане и гора за ней без проводов в кадре. Штатив берите, на рассвете темновато ещё.