Давайте я систематизирую, раз тема набирает. Разложу по полочкам как дотошный человек, который всё тестит на себе.
Дорога. Бронируй заранее, разница в цене кратная. Если едешь без багажа, не переплачивай за тарифы с местами и багажом.
Жильё. Комната или хостел вместо отеля, окраина с прямым транспортом вместо центра.
Еда. Пекарни во дворах и столовые самообслуживания вместо кафе на туристических улицах.
Транспорт. Транспортная карта, считай поездки заранее, многодневные абонементы чаще невыгодны на короткой поездке.
Развлечения. Бесплатные прогулки, аудиогиды, музеи в дни бесплатного входа.
Экономия складывается из мелочей, по отдельности кажется ерундой, а на круг это половина бюджета.