Раз уж ты в Поляну скорее всего поедешь, держи по делу.
Снега обычно реально много, сезон длинный. Фрирайд есть, но имей в виду — самые вкусные зоны лучше брать с гидом, там местами лавиноопасно, в одиночку не суйся вообще. Снаряга если своя — бери, прокат рабочий но переплатишь.
По логистике: долетаешь до аэропорта, дальше до посёлков наверху — трансфер или такси, дорога серпантином, в снегопад иногда подзакрывают, закладывай запас по времени. Жильё лучше бронить заранее, в пик там всё разлетается. И смотри какой курорт берёшь, их там несколько рядом, отличаются по уровню склонов и по тусовке.