Эльбрус с юга, восхождение в мае: отчёт без прикрас

Ой, я тут не по железу, я по другому)) Раз речь про Терскол и Азау — а кто-нибудь там ел нормально после спуска? Меня в таких поездках больше вкусное волнует, чем кошки, простите горники.
В тех краях же хычины должны быть с пылу с жару, с сыром и картошкой, и айран холодный. После горы это вообще еда богов наверное. И шашлык из баранины у местных. Аж слюнки, пишите, где вкусно кормили.

@natalya654 хычины это святое, подтверждаю, после Пастухова я три штуки уговорила и не заметила) Но раз уж ветка снаряженная, добавлю по теме термосов, тоже про еду немного.
На штурм берите узкий термос из нержавейки с хорошей пробкой, литр. Тестила несколько — широкие остывают быстрее и в боковой карман рюкзака не лезут. Сладкий чай с лимоном держит тепло часов восемь даже на ветру. И батончики кладите во внутренний карман куртки, на морозе они каменеют, зубы сломаете.

Эх, читаю про хычины и айран и завидую) У нас в Киргизии своя гора-красавица под боком, но кавказская кухня это отдельная любовь.
Екатерина, а вот скажите по еде на самой акклиматизации, внизу — где брали продукты, на рынке или в кафе сидели? Меня всегда интересует, чем перевал кормит. И местное вино или что покрепче там в ходу после спуска, или это не тот регион совсем?

Плюсую по двойным ботинкам, всё верно. Добавлю от себя жёстко: на майском Эльбрусе главный враг не техника, а ветер на седловине и переменчивая погода. Видел, как при ясном старте через два часа закрывало так, что в трёх метрах ничего.
Поэтому к снаряге — обязательно очки категории 4 плюс запасные, маска на лицо, и трекать GPS-точки на спуск. В белой мгле на плато люди реально теряют направление и уходят не туда. ТС правильно написала про окно погоды, это половина успеха.

Спасибо за отчёт. У меня вопрос как у фотографа — вы пишете, что на вершине были к девяти. А рассвет где встречали, на косой полке?
По опыту, лучший свет там именно на штурме, когда солнце выходит из-за восточной вершины и подсвечивает облачное море внизу. Тени от вершины ложатся гигантским треугольником на запад, это надо ловить. Я бы ради этого кадра весь подъём затеял.
Что по технике брали наверх? И как руки, на таком морозе снимать вообще реально или только телефон из-под пуховки?

@trek_yuliya про батончики во внутренний карман — записала, спасибо, это и для детей золотое правило, у нас на любой прогулке перекус каменеет первым делом)
Мы наверх конечно не собираемся, но в Приэльбрусье летом хотим. Подскажите, термос-то понятно, а вода как там внизу с детьми — из-под крана можно или брать бутилированную? И аптечку от высоты на канатке до 3800 стоит детям что-то давать или это паранойя? Голова у малышей быстрее реагирует, переживаю.

@oleg2654 треугольник тени от Эльбруса на рассвете — это, говорят, одно из самых сильных зрелищ в наших горах. Я не альпинист совсем, я по еде и рынкам, но даже у меня от описания мурашки.
Раз уж вы фотограф — если будете внизу, в посёлках по дороге снимите ещё утренние рынки, как сыр режут огромными кругами и зелень раскладывают. Свет там по утрам мягкий, а фактуры на кадр — закачаешься. Я бы такие фотографии в рамку повесила.

Хороший отчёт, по делу, без розовых соплей, уважаю.
Я тоже больше по кадрам, и Эльбрус для меня в первую очередь свет. Тот самый рассвет с косой полки, когда облачное море внизу горит, а вершина ещё в синей тени — это я бы повесил на стену.
Вопрос практический: на штурм камеру держали в тепле под одеждой? У меня на морозе аккумуляторы садятся за полчаса. Возил запасные во внутреннем кармане, грел телом, иначе никак. Как у вас с этим было и снимали вы вообще на вершине или уже не до того?

@kirill4565 аккумуляторы во внутренний карман — это закон, на любой высотке так. На морозе они не садятся, а тупо отрубаются по холоду, отогрел телом — снова ожили.
Но честно скажу как горный человек: на вершине и особенно на седловине думать надо в первую очередь о ногах и времени, а не о кадре. Окно короткое, спускаться надо засветло и пока погода держит. Снимать — да, но быстро и не зависая. Я свои лучшие горы помню глазами, а не по флешке.

Поздравляю с вершиной, чисто отработали. С третьей попытки поймать окно — это как раз правильная голова, а не везение.
У меня вопрос по седловине: вы туалет-приют наверху для отдыха использовали или шли без остановки до взлёта? И воду топили или поднимали весь объём с приюта? Просто на крайнем взлёте у многих сил топить уже нет, а пить надо постоянно, иначе горняшка бьёт сильнее. Интересно, как вы это разруливали.

@oleg2654 вот про тень-треугольник и облачное море — это вы прям в самое сердце. Я наша, северная, по Хибинам да Заполярью больше, но Кавказ это совсем другая мощь, давно мечтаю.
И как же приятно читать, что люди ходят на наши горы, а не только за границу рвутся. У нас в стране такого размаха и красоты — на десять жизней хватит, от Эльбруса до Байкала. Спасибо ТС за отчёт, прямо захотелось собирать рюкзак.

Спасибо за подробный отчёт. Добавлю немного контекста к месту, для тех, кому интересно не только восхождение.
Эльбрус — это стратовулкан, и две его вершины это два древних кратера, потому и седловина между ними. У местных народов гора веками была сакральной, в эпосе фигурирует постоянно, названий у неё за историю было множество. А обсерватория у Терскола, мимо которой вы гуляли на акклиматизации, одна из высокогорных в стране, поставлена там как раз ради чистого неба.
Так что даже без вершины район невероятно насыщенный по смыслам. Поздравляю с восхождением.