Накидаю ещё в общую копилку, тема того стоит.
Перчатки тонкие — не для тепла, а чтобы не сдирать ладони на скальных участках и о камни. Лёгкие, рабочие подойдут.
Бафф или платок на шею — от солнца, от пыли, от ветра, тысяча применений. Самая универсальная тряпка в рюкзаке.
И ремнабор минимальный: иголка, нитки покрепче, пара стяжек. Лямка отрывается обычно в самый неподходящий момент.