Из практичного — возьмите детям свою привычную панадолку и от живота что-то детское, на месте аналоги есть но искать по жаре с ноющим ребёнком то ещё удовольствие. И переход с кондиционера на улицу резкий, простужаются на раз, так что лёгкую кофточку всегда с собой.

И ещё, июнь это уже горячий сезон и низкий по туристам, так что жильё торгуется. Снял студию помесячно тысяч за 18-20 рублей на месяц с великом в комплекте. По утрам выезжал за бань-ми к одной бабуле, она меня уже в лицо знала)

И научитесь паре слов: ngon (нгон) — вкусно, cảm ơn — спасибо. Местные сразу теплеют и могут докинуть зелени или чая бесплатно. По мелочи экономия копеечная, но отношение меняется кардинально, а это иногда дороже денег. ТС, спасибо за тему, утащил адреса в заметки, лечу в сентябре.

Совет от меня: снимайте процесс, а не финальную тарелку. Тётка, которая раскатывает рисовое тесто, угли, пар — вот это живые кадры. И с разрешения, вьетнамцы обычно не против, улыбаются. В июне ещё фишка — грозовые облака к вечеру, драматичное небо над рисовыми полями под Хойаном, если выехать чуть за город на байке.

Ещё реально полезная вещь — складная силиконовая кружка и металлическая трубочка, если берёте кофе и смузи навынос, пластика там горы. И влажные салфетки/антисептик, потому что есть руками на рынке вы будете много, а раковина не всегда рядом. Мелочь, а отпуск спасает.

От себя добавлю про экстрим в тарелке) Кто хочет адреналина — на севере, в районе Сапы и вообще в горах, есть совсем дикая еда, я ел тхит-чо... ладно, не буду расписывать что это, гуглите сами, многих коробит. Скажу лишь что во Вьетнаме едят вообще всё что движется, и если вы гастро-экстремал как я — там раздолье. Балют (яйцо с зародышем) осилил, ходил гордый полдня.

И ещё момент про рынки — самая вкусная еда у меня была не в кафе, а в фуд-кортах рынков. В Хойане на ночном рынке через речку реально дёшево и вкусно, миска чего угодно 30-40 тысяч донгов.

Интернет, к слову, во Вьетнаме топовый и копеечный, симка Viettel на месяц с кучей гигов вышла что-то около 300 рублей. Так что если кто думает совмещать работу и поедание лапши — изи.

Про желудок: за две поездки ни разу не словил ничего серьёзного. Правило простое — ешь там, где очередь из местных и где готовят при тебе на огне. Бойся как раз не уличных бабушек, а полупустых туристических кафе, где еда лежит. Воду только бутилированную, лёд в больших заведениях ок, в совсем уличных можно пропустить.

И как с желудком у вас было? Самый главный страх — отравиться всей семьёй за тридевять земель. Из Минска лететь не близко, с пересадкой выходит часов 12-13, не хочется чтобы это всё закончилось больницей.

А за каудао спасибо что напомнил, я когда был — пропустил, повёлся на белые розы (это пельмешки рисовые) и про лапшу забыл. Теперь жалею. В Хюэ-то бунбохюэ ел? Вот это для меня вкус Вьетнама номер один, острый суп с лемонграссом, говяжьей голяшкой и кубиком свернувшейся свиной крови. Звучит дико, на вкус божественно.