Про локанты с кастрюлями плюсую двумя руками — это лучшее, что есть в стамбульской еде, и почему-то туристы туда боятся заходить. А зря. Я в такой однажды просидел два часа, перепробовал полвитрины, хозяин под конец сам стал подкладывать и рассказывать что из чего.

Добавлю от себя про завтрак: если попадётся настоящий турецкий завтрак на компанию, с десятком тарелочек, мёдом со сливками и бесконечным чаем — не проходите мимо. Лучше брать на двоих-троих, одному столько не осилить. Идеально под неспешное утро с видом.

А молочный пудинг с корочкой, который ты упомянула, дома и правда не повторить — пробовал, корочку так не подпалить без их печей. Так что это повод вернуться)

Прожить дёшево реально, если держаться улицы и локант, а не сидеть в местах с английским меню и фотками блюд на витрине. Симит, варёная кукуруза, жареные каштаны зимой, рыбный сэндвич, кёфте в лепёшке — этим набиваешься на весь день за копейки. Главное правило: ешь там, где едят работяги в обед, у них и порции человеческие, и цены без туристической накрутки.

Хостелы нормальные есть, особенно в старой части и ближе к вокзалу, общие комнаты дешёвые. Бронируй заранее, в сезон разбирают. Симку брал местную в аэропорту — дороговато, в городе в обычных салонах выходит приятнее, так что не хватай первую попавшуюся на прилёте.

И да, бери наличку мелкими, на рынке и в уличных точках так удобнее всего.

скажи, реально там прожить недорого если не шиковать? меня в основном уличная еда волнует, эти симиты и всякое такое. а ещё ночлег — общаги/хостелы норм или лучше что-то искать? и за интернет/симку как, дорого втридорога или ок?

спасибо за рынок в азиатской части, записала! туда точно доеду